

来源:九游娱乐 发布时间:2026-08-16 20:31:16
近来,威宁彝族回族苗族自治县迎来了火把节消暑季,跟着消暑客流与文旅消费热度继续攀升,招引了全国各地的游客景仰前来,游客们临走时会挑选带一些本乡特产共享给亲朋,当地特征农特产品销量迎来顶峰。
月香园苦荞食物厂,整体工人分工协作,正在加班赶制特征荞饼干、荞酥等经典本乡美食,只为让每一位远道而来的游客,都能品尝到无增加、原生态的正宗威宁滋味,把高原山野的醇香与焰火温情带回家。
走进月香园整齐标准的标准化出产车间,一股浑厚浓郁的荞麦幽香扑面而来,车间内灯火通明、秩序井然,一派繁忙炽热的出产现象。工人们身着一致洁净的工作服、佩带口罩手套,严厉遵从食物出产标准,有条有理地展开各项工序。
据月香园苦荞食物负责人曹勇说,荞饼干制造技艺在上一年就请求成为了威宁县非物质文明遗产,从我奶奶开端就会制造荞饼干,至今已经有70多年的前史,月香园据守传统手艺工艺结合现代化无菌出产技术,最大极限保存苦荞自身的天然醇香与营养成分,制造出的荞酥口感酥松细腻、进口绵香、回甘悠长,荞饼干酥脆爽口、麦香浓郁,无过多增加剂,雅俗共赏。
眼下,一批批新鲜出炉的荞制美食连续完结包装、整装待发,不只成为游客争相选购的网红伴手礼,更成为承载威宁地域文明、传递高原风情的特征手刺。